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金色喜馬拉雅野生金耳
分类:功能食品 -
化痰、止咳、定喘、調氣,平肝腸

      西藏金耳为真菌黄耳,又称黄木耳、茂若色尔布(藏语)、金黄银耳,因其颜色金黄、形似人脑,又称脑耳。 
      金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类,是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。
珍奇的功效 
      据《中国药用真菌》,金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、調氣,平肝腸,主治肺热、痰多,感冒咳嗽、气喘、高血压等。金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有清心补脑的保健作用。
1、提高機體代謝機能,抑制腫瘤細胞的生長。
2、調節機體代謝機能,改善機體營養狀況,提高機體血紅蛋白和血漿的含量。
3、提高機體抗衰老、抗缺氧能力,降血脂、降膽固醇。
4、促進肝髒脂代謝,防止脂肪在肝髒積累,提高肝髒解毒功能。經常食用可有效地防病健身,延緩衰老。

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